政策|黑龙江加强餐厨废弃物管理工作防控非洲猪瘟

日前，黑龙江住建厅发布了关于防控非洲猪瘟加强餐厨废弃物管理工作的紧急通知，《通知》指出，目前，全国和我省非洲猪瘟防控工作形势十分严峻。国际非洲猪瘟防控实践表明，餐厨废弃物喂猪是非洲猪瘟传播的重要途径之一。各地要杜绝泔水喂猪，依据《黑龙江省食品安全条例》，建立健全餐厨废弃物监管机制，将餐饮经营者和单位食堂纳入全面监管范围，与其负责人逐一签订承诺书，并建立餐厨废弃物产生、收集、运输、处理台账，实现底数清、情况明、去向可控。全面禁止生猪饲养场(户)接收餐厨废弃物。

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