从市城市管理局获悉，为建立完善的餐厨垃圾收运体系，加强餐厨垃圾全链条监管，推进木兰溪全流域系统综合治理，结合实际，我市制定出台《莆田市餐厨垃圾收运处置工作方案》（以下简称《方案》），推进我市餐厨垃圾规范收运、无害化处置。
《方案》指出，莆田市坚持“政府主导、公众参与、企业运作、社会监督”的原则、整体规划、分步实施、通力协作、广泛参与，积极有序推进全市餐厨垃圾分类收集和资源化利用进程。从源头上杜绝地沟油、泔水等餐厨垃圾再次回到餐桌问题，保障食品安全和群众健康。力争2020年底，全市基本实现乡镇（街道）餐厨垃圾收运全覆盖，并进行无害化处理。
《方案》提出，全市餐厨垃圾收运实行两级网格化模式运行，依托生活垃圾转运站设置24个乡镇餐厨垃圾网格转运点，72个餐厨垃圾收集点。市级餐厨垃圾收运路线将视实际情况，科学制定合理的收运路线。即市级收运公司（一级收运）到24个乡镇（街道）网格转运点收运餐厨垃圾，各县（区、管委会）、乡镇（街道）收运单位负责收集收运辖区内餐厨垃圾至二级72个收集点，并及时运至24个网格转运站。各县（区、管委会）二级餐厨垃圾收运车辆参照荔城区城区餐厨收运车辆样式配置。
《方案》强调，要健全完善全市餐厨垃圾收运体系，有序推进两级收运建设，量化餐厨垃圾收运目标，两级收运单位密切配合，形成收运工作合力。今年12月底，完成14个一类乡镇（街道）餐厨垃圾收运体系，餐厨垃圾收运率达80%（含木兰溪全流域10个重点乡镇、街道）；2020年6月底，完成27个二类乡镇餐厨垃圾收运体系，餐厨垃圾收运率达80%（含木兰溪全流域其余18个重点乡镇、街道）；2020年10月底，完成13个三类乡镇餐厨垃圾收运体系，餐厨垃圾收运率达80%。重点保障以木兰溪流域周边乡镇的餐厨垃圾收集收运处置，确保在规定期限内完成餐厨垃圾收运。
