简单来说，厨房垃圾基本上可以算厨余垃圾，但是如大块骨等不易降解的，属于其他垃圾。不会让你去做“小龙虾各部位分别属于干垃圾还是湿垃圾”这样的超纲题。至于有害垃圾和可回收物，各地的分类规则基本都是一样的。
（二）餐厅厨房垃圾的特点厨房垃圾具有含水率高、含盐量高和容易变质腐蚀的特点。...三、餐厅厨房垃圾的特点和危害（一）餐厅厨房垃圾的危害厨房垃圾的含水量特别高，含水量高的垃圾不仅容易造成二次污染，还很难得到处理，如果盲目的对垃圾进行掩埋，垃圾会腐烂影响地下水质，造成土壤污染。
快递纸板箱上的胶带需尽量去除，胶带属于trash，应放入厨房垃圾桶。...去超市买菜时，请带上这些塑料袋，重复使用，或当做垃圾袋，最后倒入厨房垃圾桶。聚酯类泡沫塑料盒，例如外卖餐盒、超市装肉的托盘等。保鲜膜;含有电子元件的塑料产品。
垃圾主要分为两类工业废渣是指工业生产、加工过程中产生的废弃物，主要包括煤矸石、粉煤灰、钢渣、高炉渣、赤泥、塑料和石油废渣等。生活垃圾主要是厨房垃圾、废塑料、废纸张、碎玻璃、金属制品等等。
在绿色的小桶中，我们可以选择纸袋子,硬纸盒(一切可以降解回收的袋子)，或者在super store购买专用的厨房垃圾回收袋(all pack compostable)。...餐厅的外卖盒(请注意，如果有剩菜，请将剩菜倒入绿色垃圾桶，清洗干净后，扔在家外的垃圾桶中，这样有助于保持家里一个卫生的环境，防止残留的食物汤汁变质导致家中臭气熏天)。4 特殊材料的回收a.
