第十一条 餐厨废弃物产生单位和个人应当遵守下列规定：（一）餐厨废弃物分类收集、存放，不得混入餐具、废纸等其它垃圾，并严格执行相关技术规范，每日按时分类投放餐厨废弃物；（二）使用专用收集容器单独存放餐厨废弃物
本招标文件的签订并不表示招标方将其拥有的餐厨废弃物收集、运输特许经营权转让、出租给投标方。本项目按照预估每日80吨餐厨废弃物收运量，每年365天进行计算，预估餐厨废弃物收运总量为29.200.00吨。
财政部门负责餐厨废弃物收集、运输、处置财政资金的保障和监督工作。按特许经营协议约定支付、结算餐厨废弃物收集、运输、处置服务费。...文化旅游部门负责督促星级旅游饭店做好餐厨废弃物规范收集、运输、处置工作，加强对星级旅游饭店餐厨废弃物收集、运输、处置的宣传教育工作。
第十一条餐厨废弃物产生单位应当遵守下列规定：（一）将餐厨废弃物单独投放，并交由符合条件的单位收集、运输、处置；（二）保持餐厨废弃物收集容器密闭及周边环境干净整洁，不得将餐厨废弃物收集容器摆放在门前、绿化带
第十五条【收集、运输企业义务】 餐厨废弃物收集、运输服务企业应当遵守下列规定：（一）按照环境卫生作业标准和规范，每日至少一次到餐厨废弃物产生单位收集、运输餐厨废弃物；（二）餐厨废弃物收集、运输车辆应当密闭
餐厨废弃物收集、处置设施建设，应当符合环境卫生专项规划。餐厨废弃物收集、处置设施工程建设的勘察、设计、施工和监理应当严格执行有关法律、法规、规章和技术标准。
详情如下：廊坊市主城区餐厨废弃物收集运输处置工作方案为加强廊坊市主城区餐厨废弃物的管理，维护城市市容环境卫生，保障人民群众身体健康，促进餐厨废弃物减量化、资源化、无害化处理，根据《廊坊市人民政府办公室关于加强全市餐厨废弃物收集运输处置工作指导意见的通知
“九江城区内污泥、餐厨垃圾多为填埋处理，造成严重的废气、废水等环境污染，该项目采用源头预处理的方式，采用车载预处理设备，在餐厨废弃物收集车内进行全密封分拣、制浆，最后运输到厂区进行环保无害化处理。”
四是在第二十三条明确了禁止性条款，除取得餐厨废弃物收运处置特许经营权以外的任何单位和个人不得擅自从事餐厨废弃物经营性收集、运输、处置活动。五是第二十五条建立了餐厨废弃物应急处置机制。
自11月20日开始，定州对餐厨废弃物进行集中收集运输处置。“为满足餐厨废弃物收集需要，我公司每天安排7辆定制密封餐厨垃圾车，负责全市各餐饮单位餐厨废弃物的收集和运输。”
按照《山东省餐厨废弃物管理办法》要求，聊城市城市管理局督促餐厨废弃物处置企业与城区餐厨废弃物产生单位签订《聊城市城区餐厨废弃物收集运输处置协议》；由餐厨废弃物处置企业购置专用收集运输车辆，为餐饮单位免费发放专用收集容器
，对餐厨废弃物收集设施及时保洁、复位，清理作业场地，保持餐厨废弃物收集设施和周边环境的干净整洁；（四）用于收集、运输城市餐厨废弃物的车辆应当做到密闭、完好和整洁。
餐厨废弃物应采用密闭专用车辆进行单独收集和运输，收运单位应建立餐厨废弃物运输台账，及时收集、运输餐厨废弃物，不得运往其他非指定场所。
这两个试点城市（区）的实施方案规划了完善的餐厨废弃物收集、运输、处理和利用体系。但从实际进程来看，试点城市工作进展较大，其他城市进展缓慢、成效不大。...二、宝鸡市被确立为第一批国家餐厨垃圾处理试点城市 为促进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理工作，国务院于2010年印发了《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，提出要通过开展试点工作，推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理
据报道，目前常州市对餐厨废弃物采取规范化收集、运输和处置，形成了成熟完善的餐厨废弃物收运系统，维尔利环保集团协助常州市打造了餐厨废弃物无害化、资源化、减量化处理的“常州样板”。
环卫处按照《聊城市城区餐厨废弃物管理办法》要求，督促餐厨废弃物处置企业与城区餐厨废弃物产生单位签订《聊城市城区餐厨废弃物收集运输处置协议》;由餐厨废弃物处置企业购置专用收集运输车辆、为餐饮单位免费发放专用收集容器
餐厨废弃物应采用密闭、防腐专用容器和密闭式专用收集车进行盛装、收集，专用收集车的装载机构应与餐厨废弃物盛装容器相匹配。
为贯彻落实《湖北省餐厨垃圾管理办法》，加快完善餐厨废弃物收集和清运体系，今年11月份咸宁市城区将初步建成1座日处理规模100吨的餐厨废弃物无害化处理厂。...大处理系统，日处理餐厨废弃物100吨。
为贯彻落实《湖北省餐厨垃圾管理办法》，加快完善餐厨废弃物收集和清运体系，今年11月份咸宁市城区将初步建成1座日处理规模100吨的餐厨废弃物无害化处理厂。...大处理系统，日处理餐厨废弃物100吨。
近日，江苏省扬州市宝应县城管局与光大环保能源（宝应）有限公司举行餐厨废弃物应急收运处签约仪式，这标志着宝应县餐厨废弃物将逐步实现专业化收集、运输和处置。...今后，县环卫处、县渣土管理大队将积极配合做好餐厨废弃物收集工作，严查餐厨废弃物偷倒现象，共同为广大居民打造整洁、卫生、安全的出行环境。
开展生活垃圾填埋场等级评定工作，推进餐厨废弃物处理体系建设，建立完善管理办法或地方法规，明确部门责任；完善收运体系，结合本地区餐厨废弃物产生量及其分布情况，配置相应数量的餐厨废弃物收集容器和收运车辆；推进处理设施建设
开展生活垃圾填埋场等级评定工作，推进餐厨废弃物处理体系建设，建立完善管理办法或地方法规，明确部门责任；完善收运体系，结合本地区餐厨废弃物产生量及其分布情况，配置相应数量的餐厨废弃物收集容器和收运车辆；推进处理设施建设
餐厨废弃物产生单位应当与取得餐厨废弃物收集运输许可的单位签订收集运输协议，约定餐厨废弃物的数量、收集时间、收集地点等内容，并报所在地主管部门备案。
另外，亳州市还加强餐厨废弃物应急处理，现已投放餐厨废弃物收集容器约500余个，餐厨收运车辆6辆，分5条线路，由政府指定单位专人、专车，定时定点前往餐饮单位进行回收，现每天回收量约30吨，统一送往亳州市生活垃圾焚烧发电厂与生活垃圾协同处理
餐厨废弃物产生单位，餐厨废弃物收集、运输企业，餐厨废弃物处置企业需要遵守的规定，以及禁止的行为均有明确条款。...此外，管理办法还对参与餐厨废弃物收运及处置的单位作出了要求，即只有符合要求的才能申领城市餐厨废弃物收集、运输、处置服务许可证。
